Snacks

Alle Rezepte aus dem Bereich Snacks

roellchen aus tortillafladen, schinken und gemuese

Schinkenröllchen mit Rucola-Frischkäse-Füllung

Die Feiertage stehen vor der Tür, und um sich in diesem Jahr ein wenig Ruhe in der heimischen Küche zu gönnen, ist ein unkompliziertes Festtags-Menü genau das Richtige. Unser Rezept für Schinkenröllchen mit Rucola-Frischkäse bietet sich da als leichte Vorspeise an.

zwiebelkuchen auf holzbrett

Vegetarischer Zwiebelkuchen

Der Zwiebelkuchen ist so vielseitig wie die Vorlieben seiner Genießer. Es muss nicht immer Speck dabei sein – ein vegetarischer Zwiebelkuchen schmeckt genauso lecker. Bei diesem Rezept werden rote und weiße Zwiebeln kombiniert.

zwiebelkuchen auf holzbrett

Zwiebelkuchen mit Hefeteig

Zwiebelkuchen mit Hefeteig ist ein traditionelles Rezept, das in ganz Deutschland beliebt ist. Kümmel sorgt dabei für die Bekömmlichkeit der Zwiebeln, geräucherter Speck für den herzhaften Geschmack.

einmachglas mit selbstgemachtem birnenkompott

Birnenkompott

Birnenkompott ist eine klassische Süßspeise, die sehr fruchtig schmeckt und zudem vielseitig kombiniert werden kann – ob zu Eis, Pudding, oder Kuchen. Mit diesem Rezept wird es geschmacklich auf dem Esstisch niemals langweilig.

knabberstangen aus blaetterteig

Blätterteig-Käsestangen

Knabberzeug für die Gäste darf auf keiner Party fehlen. Natürlich können Sie dies auch im Laden kaufen, doch wird es Ihren Besuch sicherlich begeistern, wenn Sie selbstgemachte Snacks servieren. Ein Rezept für leckere Blätterteig-Käsestangen finden Sie hier.

erdbeereis am stiel in schuessel mit eiswuerfeln

Selbstgemachtes Eis am Stiel

Selbstgemachtes Eis liegt nicht nur voll im Trend – Eis selbst zu zaubern macht auch noch richtig Spaß und ist außerdem viel einfacher als man denkt. Unsere kreative Rezeptidee schmeckt nicht nur Kindern!

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Eingelegte Radieschen

Ob als Vorspeise, Snack für zwischendurch oder als leckere Beilage zu Burgern und Salaten: Eingelegte Radieschen geben dem Essen eine zusätzliche Geschmacksnote – und das Rezept ist kinderleicht.

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Zitronenquark

Nicht zu süß, aber auch nicht zu sauer: Ein Schälchen Zitronenquark passt zu jedem Menü. Dieses leckere Rezept verbindet den erfrischenden Geschmack der Zitrone mit cremigem Mascarpone, süßen Aprikosen und einem Schuss Limoncello.

Herzhafte Cookies

Wenn Sie gerne Cookies essen, trifft diese herzhafte Variante bestimmt Ihren Geschmack. Das Rezept eignet sich hervorragend, um kleine Mitbringsel für eine Party oder Fingerfood für das Buffet herzustellen.

Low Carb Banana Pancakes

Was gibt es Schöneres, als den Tag mit einer ordentlichen Portion Pancakes zu starten? Wenn Sie dabei etwas auf die Kalorien achten wollen, ist unser Rezept für  Low Carb Banana Pancakes genau die richtige Wahl.

Snacks

Wuerstchen im SchlafrockWer kennt das nicht, wenn auf einmal der Hunger ganz unvorhersehbar vor der Tür steht? Es wird gemunkelt, dass bei manchen Gemütern schnelles Handeln erforderlich wird, bevor sich das Hungergefühl auf die Laune niederschlägt. Umso besser, dass es viele leckere Tipps und Rezepte für Snacks gibt. Das Angebot an Fingerfood ist vielfältig, lecker und vor allem eins: Schnell zubereitet.

Party Snacks

Wenn von Snacks die Rede ist, denken viele vielleicht an Salzstangen und Chips. Zum Glück gibt es leckere Zwischenmahlzeiten, die weniger salzig und fettig sind. Auf Partys ist Fingerfood beliebt. Jeder kann essen wann und wie er möchte. Außerdem kann auf ungesunde Ernährung verzichtet werden. Besonders geeignet sind Gemüsesticks mit entsprechenden Dips. Geeignet ist eine Vielzahl an rohem Gemüse. Zum Beispiel Karrottenschnitzer, Zucchini, Paprika, Sellerie und Gurke. Achtung bei grünen Bohnen, die haben zwar die perfekte Form, sind aber nicht zum rohen Verzehr geeignet und sollten daher mindestens 15 Minuten in kochendem Wasser erhitzt werden. An Dips können Sie nun alles zubereiten, was Spaß macht. Leckeren Hummus, einen frischen Kräuterquark oder Guacamole sind nur ein paar von vielen Ideen. Probieren Sie aus und variieren Sie, auch aus Brokkoli oder Blumenkohl lassen sich leckere Dips herstellen.

Wraps – köstlich gerollt

Lecker als Snack zwischendurch sind Wraps. Hier ist wieder Ihre Kreativität gefragt. Egal ob Tomaten, Salat, Mozzarella, Fleisch und köstliche Saucen – machen Sie Ihre Wraps zu einem individuellen Leckerbissen. Wenn nährstoffreiche Zutaten wie Fleisch oder Hülsenfrüchte (zum Beispiel Kichererbsen) auf dem Wrap landen, wird Ihr gerollter Teigfladen eine köstliche Zwischenmahlzeit, die zusätzlich satt macht.

Vielfältige Snack Ideen

Eine echte Snack-Alternative sind Pizza-Brötchen. Vor allem, wenn Sie diese ganz nach Ihrem Geschmack selbst belegen. Wer nicht backen oder kochen möchte, der wird vielleicht in der spanischen Küche fündig. Die kalte Gemüsesuppe Gazpacho eignet sich hervorragend als Snack und ebenso Tapas sind perfekt als kleine Speise zwischendurch.

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