Backen für Weihnachten

Backen für Weihnachten

Was gibt es Schöneres, als in der Weihnachtszeit selbstgemachte Plätzchen zu backen? Gerade Kindern macht das gemeinsame Werkeln in der Küche sehr viel Spaß, zumal neben den süßen Leckereien gleichzeitig viel Zeit mit den Eltern verbracht wird. Und selbst für Erwachsene hat das Ausstechen von Keksen, Teigkneten und Verzieren von Plätzchen einen gewissen Reiz, bringt es doch alte Kindheitserinnerungen wieder zurück. Zieht dann erst der Duft frischer Plätzchen durch das Haus, kommt Weihnachtsstimmung auf. Darüber hinaus können aber auch Freunde und Familie mit Selbstgebackenem überrascht werden.

Weihnachtliches Backen

Für Ihre selbstgemachten Weihnachtsplätzchen bieten sich zahlreiche unterschiedliche Rezepte an. Versuchen Sie sich an beliebten Klassikern wie Vanillekipferl, Zimtstern oder Spritzgebäck, testen Sie alte Rezepte Ihrer Großmutter oder entdecken Sie mit moderneren Rezeptideen abwechslungsreich und sogar exotisch Weihnachtsplätzchen schmecken können. Oder möchten Sie sich lieber an einer besonders gesunden Variante versuchen, sodass Ihre Kids ganz hemmungslos genießen dürfen? Dafür bieten sich zum Beispiel Plätzchen mit Früchten an, genauso gut können Sie sich an einer etwas deftigeren Idee versuchen und gemeinsam mit dem Nachwuchs herzhafte Tartelettes kreieren.

Gut vorbereitet auf die Weihnachtsbäckerei

Suchen Sie sich ein paar Rezepte heraus und lassen Sie sich Plätzchen, Lebkuchen, Konfekt und vieles mehr unterm Weihnachtsbaum schmecken. Denken Sie vorher daran, Ihren Back-Tag entsprechend vorzubereiten – viele Rezepte erfordern es, dass der Teig bereits am Vorabend zubereitet wird. Wichtig sind vor allem Werkzeuge wie Ausstechformen und eine Teigrolle. Legen Sie zudem die entsprechenden Zutaten bereit. Vergessen Sie außerdem nicht, ein wenig Zuckerschrift, Streusel, Marzipan und ähnliches bereitzulegen, um Ihre Kreationen später zu dekorieren. Sind die Plätzchen dann erst fertig, macht sich außerdem eine luftdichte Dose gut, damit die Plätzchen lange halten.

Bildcredit: depositphotos.com/ CandyBoxImages

stueck gewuerzkuchen mit puderzucker, walnuessen und zimt

Gewürzkuchen

Muskatnuss, Nelken und Zimt sind nur einige der Gewürze,  die die Adventszeit zu einem ganz besonderen Genuss werden lassen. In diesem Rezept für Gewürzkuchen verbinden sie sich zu einer gelungenen Geschmackskomposition.

kleine tassen mit schokoladenkuchen

Warmer Schokoladenkuchen

Lust auf Dessert? Dieser warme Schokoladenkuchen ist die Krönung Ihres Festtags-Menüs. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung – und dabei unwiderstehlich im Geschmack.

lebkuchen mit zuckerguss auf holztablett

Pfefferkuchen

Für viele Menschen ist Weihnachten ohne Pfefferkuchen kaum vorstellbar. Hierzulande ist er ein fester Bestandteil auf dem weihnachtlichen Keksteller. Mit diesem leckeren Rezept backen Sie den Weihnachtsklassiker ganz einfach selbst.

Vanillekipferl-Cupcakes

Vanillekipferl-Cupcakes

Vanillekipferl-Cupcakes sind eine traumhaft süße Leckerei. Insbesondere in der Weihnachtszeit ein Highlight auf jeder Kaffeetafel.

Vanillekipferl-Likör

Vanillekipferl-Likör

Vanillekipferl sind der pure Genuss in der Weihnachtszeit. Wer diesen Geschmack liebt, wird von unserem Rezept für Vanillekipferl-Likör begeistert sein. Aber hier gilt natürlich: Weihnachtlicher Genuss ab 18 Jahren.

Apple Crumble mit Spekulatius

Apple Crumble mit Spekulatius

Versüßen Sie sich Ihr diesjähriges Weihnachten zusätzlich mit unserem herrlich duftendem Spekulatius-Obst-Crumble. Das Rezept für Apple Crumble mit Spekulatius ist unkompliziert und sorgt für größten Genuss.

Spekulatius-Waffeln

Spekulatius-Waffeln

Waffel, Plätzchen und Lolli in Einem. Dieses Rezept für Spekulatius-Waffeln ist für alle, die sich nicht so recht entscheiden können und trotzdem auf größten Genuss setzen.

Spekulatius-Kuchen

Spekulatius-Kuchen

Ein Napfkuchen, der nach Weihnachten schmeckt? Dieser Spekulatius-Kuchen passt ganz hervorragend in die Weihnachtszeit, schmeckt aber auch darüber hinaus sehr gut.

Spekulatius-Cheesecake

Spekulatius-Cheesecake

Käsekuchen zu Weihnachten? Dieser frische Spekulatius-Cheesecake ist ein echter Weihnachtskracher – und kinderleicht zubereitet.

Anisplätzchen

Anisplätzchen

Anis ist ein sehr weihnachtliches Gewürz, das diesen Keksen, die an feines Baiser erinnern, einen besonders aromatischen Geschmack verleiht. Backen Sie diese leckeren Anisplätzchen in der Vorweihnachtszeit!