Lebensmittel

Fingerfood: Kleine Häppchen, großer Genuss

Ob für die Geburtstagsfeier, den Sektempfang oder einen geschäftlichen Anlass: Fingerfood ist bei Gästen extrem beliebt. Die leckeren Häppchen sind äußerst vielfältig – es gibt sowohl herzhafte als auch süße Varianten. Hier verraten wir Ihnen alles, was Sie zum Thema Fingerfood wissen müssen.
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dinner am valentinstag

Valentinstag: Süße Desserts für ein romantisches Menü

Genießen Sie am Valentinstag ein romantisches Essen zu zweit. Hier finden Sie kreative Rezepte für leckere Desserts, die einem romantischen Dinner den letzten Schliff verleihen. Weiterlesen »

Kartoffelgratin

Aufläufe und Gratins – Genuss aus dem Ofen

Aufläufe und Gratins sind wahre Lieblinge aus dem Backofen. Goldbraun mit Käse überbacken, schmecken sie nicht nur besonders lecker, sondern sind auch noch schnell zubereitet. Testen Sie unsere unkomplizierten Rezeptideen für Kartoffelgratin, Nudelauflauf & Co.! Weiterlesen »

Nährwertkennzeichnung

Nährwertkennzeichnung: Hilfe beim Lebensmittelkauf

Seit Dezember 2016 ist die Nährwertkennzeichnung in Deutschland Pflicht. Welche Nährwerte auf verpackten Lebensmitteln gekennzeichnet werden müssen, welche gekennzeichnet werden dürfen und welche Lebensmittel von der Nährwertkennzeichnung ausgenommen sind, erfahren Sie hier. Weiterlesen »

Frische Kräuter passen perfekt zur Steckrübe.

Steckrüben – Tipps für den richtigen Umgang mit dem gesunden Gemüse

Alles rund um Steckrüben: Hier erfahren Sie mehr über die Lagerung und Zubereitung des schmackhaften Wintergemüses. Plus: Worauf Sie beim Einkauf achten müssen!
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Wintersalate – Fitmacher für die kalte Jahreszeit

Grauer Himmel, kalte Füße: Die dunkle Jahreszeit drückt nicht nur auf die Stimmung, sondern macht auch anfällig für Erkältungsviren. Mit unseren leckeren Wintersalaten versorgen Sie Ihren Körper mit ausreichend Vitaminen. Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren! Weiterlesen »

Smoothies in Flaschen

Smoothies – lecker, gesund und schnell gemacht!

Seit kurzem sind Smoothies ein echtes Trendgetränk, das nicht nur Erwachsenen schmeckt. Auch Kinder sind begeistert und können so sogar motiviert werden, die tägliche Ration Obst und Gemüse in flüssiger Form zu sich nehmen. Hier erfahren Sie alles über die leckeren Drinks.
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Lecker und gesund - Food Trends 2019

Food Trends 2019 – was kommt, was bleibt?

Craft Beer, Hybrid Food, Protein-Joghurts und Aktivkohle gehörten zu den Food Trends des Jahres 2018. Wie die kulinarische Reise 2019 weitergeht und was künftig auf den Tellern zu finden sein wird, verraten wir Ihnen hier. Weiterlesen »

Kaffee: Tipps für den perfekten Milchschaum

Wer liebt ihn nicht – den luftig cremigen Milchschaum, der Cappuccino, Latte Macchiato und Co. zu einem wahren Genuss macht? Doch wie genau sieht der perfekte Milchschaum eigentlich aus? Was macht ihn so besonders und wie kriegen Sie ihn auch zuhause hin? Das alles erfahren Sie in diesem Artikel.
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Mutter und Kinder backen Weihnachtsplätzchen

Weihnachtsplätzchen – Rezepte und Ideen

Rezepte und Ideen für die Vorweihnachtszeit: Backen Sie Weihnachtsplätzchen – zum Naschen, Genießen und Verschenken. Hier finden Sie Rezepte für leckere Plätzchen – lassen Sie sich inspirieren und auf den Geschmack bringen! Weiterlesen »

Lebensmittel

Mmmh, lecker! Lebensmittel sind Genuss und Lebensfreude. Seit Anbeginn der Menschheit treffen wir uns beim gemeinsamen Essen, denn das stärkt die Gemeinschaft und sorgt für gute Stimmung. In vielen Ländern sind gemeinsame Mahlzeiten eine Tradition, die nicht mehr wegzudenken ist. Besonders an Feiertagen werden kostbare und aufwendige Gerichte aufgetischt. Da die Welt immer schnelllebiger wird, bleibt häufig zu wenig Zeit für ausgewogene Ernährung, dabei ist sie besonders wichtig für Körper und Geist.

Lebensmittel: Kann man sich gesund und glücklich essen?

In den letzten Jahren sind neue Ernährungsformen und die allgemeine Wichtigkeit von Ernährung in das Bewusstsein vieler Menschen gerückt. Sich gesund zu ernähren, also viel Gemüse und Obst und für den ein oder anderen vielleicht etwas weniger Fleisch, ist kein Hexenwerk. Edeka Wucherpfennig gibt Ihnen Tipps und Informationen, wie Sie mit Lebensmitteln Ihr Wohlbefinden positiv beeinflussen können. Haben Sie schon mal von Brainfood gehört? Und was hat es mit dem allgegenwärtigen Begriff Superfood auf sich? Wenn Sie mehr über Themen wie Detox und gesunde Ernährung erfahren möchten, dann finden Sie auf den nächsten Seiten die wichtigsten Antworten auf Ihre Fragen.

Entdecken und Ausprobieren

Im Bereich der Lebensmittel gibt es viel zu entdecken und auszuprobieren. Meist ist es jedoch so, dass im Einkaufswagen immer wieder die gleichen Lebensmittel landen. Wer seine Ernährung abwechslungsreich gestaltet, der tut nicht nur seinem Körper etwas Gutes, sondern kann Aromen der ganzen Welt entdecken. In der großen Rezeptdatenbank von Edeka Wucherpfennig finden Sie viele raffinierte Ideen für zu Hause. Darunter Klassiker und für Sie vielleicht noch unbekannte Gerichte. Tägliche Mahlzeiten müssen nicht zu langweiliger Routine werden. In der Küche darf sich jeder kreativ ausleben und Aromen ganz nach eigenem Geschmack kreieren.

Wissenswertes und praktische Tipps

Wussten Sie, dass Sie mit ein paar Tipps die perfekten Food-Fotos schießen oder dass es auf der Welt mehr als 30.000 Apfelsorten gibt? Zahlreiche Fakten und spannende Geschichten zu Lebensmitteln warten auf den kommenden Seiten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Noch dazu hat Edeka Wucherpfennig viele praktische Tipps für Sie gesammelt, die Ihnen verraten, wie Sie köstliche und gesunde Pausenbrote schmieren und wie Sie mit Ihren Snacks fürs Büro die ganze Belegschaft neidisch machen können. Sie können durch Beiträge zu einzelnen Lebensmittelgruppen stöbern und sich Anregungen und Tipps für neueste Getränke-Trends holen. Der Bereich Lebensmittel informiert Sie über Food-Trends, klärt Begriffe und gibt Tipps in alle Richtungen rund ums Essen.