Lebensmittel

Tomatensorten: Aromatische Vielfalt der Tomate

Tomate ist nicht gleich Tomate. Erfahren Sie hier mehr über die aromatische Vielfalt der Tomate und die Tomatensorten, die bei EDEKA Wucherpfennig erhältlich sind.

Genießen Sie unsere Tomaten in ihrer ganzen natürlichen Vielfalt. Ob knackig-süße Mini-Rispentomaten oder köstlich aromatische Cœur de Bœuf: Unsere Tomaten sind stets eine erfrischende Basis für vitaminreiche Salate, laden zum Naschen ein und bilden die Grundlage für leckere Suppen und viele andere Speisen.

5 Fakten über Tomaten

  1. Tomaten beugen Herzerkrankungen und Arteriosklerose vor.
  2. Im Kühlschrank verlieren Tomaten an Geschmack und Haltbarkeit.
  3. Unreife Tomaten sind giftig, in hohen Mengen sogar tödlich.
  4. Tomaten sondern Gase ab, die daneben liegende Früchte anderer Art schneller reifen und verderben lassen.
  5. Tomaten enthalten nur 18 Kalorien pro 100 g.

Tomatensorten bei Edeka Wucherpfennig

Tomatensorten bei Edeka Wucherpfennig

Übersicht: Tomaten bei Edeka Wucherpfennig zum Download (PDF)

Mini-Rispentomaten

  • Durchmesser: 2–3 cm
  • Geschmack: feine Balance von Süße und Säure
  • Besonderheiten: zarter Biss
  • Geeignet: für Salate, zum Snacken und Kochen

Pflaumentomaten

  • Durchmesser: 5–6 cm
  • Geschmack: würzig, süß-säuerlich
  • Besonderheiten: hoher Anteil an Fruchtfleisch
  • Tipp: ideal für mediterrane Speisen wie z.B. Gazpacho
  • Geeignet: für Salate und zum Kochen

Fleischtomaten

  • Durchmesser: 8–10 cm
  • Geschmack: angenehm säuerlich-frisch
  • Besonderheiten: Allrounder, fleischig und schnittfest
  • Tipp: ideal für die südländische Küche, Sandwiches
  • Geeignet: zum Kochen

Cœur de Bœuf

  • Durchmesser: 6–7 cm
  • Geschmack: süßer Kern
  • Besonderheiten: zartes Fruchtfleisch, leicht grüne Schale
  • Geeignet: für Salate

Rispentomaten

  • Durchmesser: 4–5 cm
  • Geschmack: kräftig, frisch, leicht säuerliches Aroma
  • Besonderheiten: tiefrot
  • Tipp: pur auf Brot
  • Geeignet: für Salate und zum Kochen

Tomate

Bildcredit: depositphotos.com/peus

 

Mini-Pflaumentomaten

  • Durchmesser: 2–3 cm
  • Geschmack: erfrischend, süß-sauer
  • Besonderheiten: mundgerecht für Kinder
  • Geeignet: zum Snacken

Cherrytomaten

  • Durchmesser: 2–3 cm
  • Geschmack: erfrischend, süß-sauer
  • Besonderheiten: schön saftig und angenehm knackig
  • Geeignet: zum Snacken

Mini-Roma-Rispentomaten

  • Durchmesser: 2,5–3 cm
  • Geschmack: intensiv fruchtig-süß
  • Besonderheiten: angenehm festes Fruchtfleisch
  • Geeignet: für Salate und zum Snacken

Cocktail-Rispentomaten

  • Durchmesser: 2–4 cm
  • Geschmack: natürlich-feine Süße
  • Besonderheiten: saftig
  • Tipp: für leckere Vorspeisen
  • Geeignet: für Salate und zum Kochen