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Alle Rezepte zu Ihrer Suche nach Küche: Vegan

teller mit blumenkohl-curry und reis

Blumenkohl-Curry

Ein Topf voll mit wertvollen Zutaten, […]

rhabarberkompott in rustikaler holzschuessel

Rhabarbergrütze

Ein erfrischendes Dessert an warmen Sommertagen: […]

teller mit oriecchette und blumenkohl

Pasta mit geröstetem Blumenkohl

Blumenkohl ist ein vielseitiges Gemüse, das […]

teller mit kaiserschmarrn ud zwetschgenkompott

Veganer Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Doch lässt sich die beliebte Süßspeise gänzlich ohne Tierprodukte zubereiten? Tatsächlich ist das kein Problem, egal ob Sie sich aus ethischen oder gesundheitlichen Gründen für eine vegane Ernährung entschieden haben: Mit diesem Rezept gelingt veganer Kaiserschmarrn einfach immer.

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Glasnudelsuppe

Die aus Asien stammende Glasnudelsuppe ist nicht nur einfach zuzubereiten – das Rezept braucht auch nur 30 Minuten, bis es servierfertig ist. Die Suppe ist überaus nahrhaft und gesund – und bietet eine gelungene Abwechslung zu den üblichen Suppen der deutschen Küche.

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Eingelegte Radieschen

Ob als Vorspeise, Snack für zwischendurch oder als leckere Beilage zu Burgern und Salaten: Eingelegte Radieschen geben dem Essen eine zusätzliche Geschmacksnote – und das Rezept ist kinderleicht.

Kräutersalz

Ob zum Spiegelei oder zur Avocado, in der Suppe, im Salat oder einfach direkt auf dem Butterbrot – dieses Rezept für hausgemachtes Kräutersalz bringt Abwechslung in Ihre Lieblingsgerichte. Zudem eignet es sich ideal als Last-Minute-Geschenk für Genießer.

veganer-käsekuchen

Veganer Käsekuchen

Quark gilt als die Käsekuchen-Zutat schlechthin. Hier finden Sie ein Rezept für veganen Käsekuchen, der ganz ohne Quark und Eier auskommt – nicht nur für Veganer ein Genuss!

Aus Chaisirup kann man leckeren Tee kochen.

Chai-Sirup

Ob als Geschenk oder als Highlight in der eigenen Küche: Dieser köstliche Chai-Sirup versüßt Gewürzliebhabern den Tag. Das Rezept ist ebenso unkompliziert wie lecker!

Rezept für Kichererbseneintopf

Kichererbseneintopf

Würziges Ras el-Hanout trifft auf die […]

Erdbeerdressing

Erdbeerdressing (Salatdressing)

Sie finden einfache, kaufbare Salatsaucen mit der Zeit zu langweilig und wollen mal etwas Neues ausprobieren?

Mango-Kompott

Mangokompott

Es muss nicht immer Apfel sein: Dieses einfache Rezept zeigt, wie man aus Mangos ein leckeres, fruchtiges Kompott zaubert. Probieren Sie das Mangokompott als Dessert!

Nudelteig ohne Ei

Nudelteig ohne Eier

Sie wollen Nudeln selber machen, dabei aber auf Ei verzichten? Dieses einfache Rezept für Nudelteig ohne Ei zeigt, wie sie Nudeln ganz einfach zu Hause hinbekommen.

Linsen-Bratlinge

Linsen-Bratlinge

Linsen-Bratlinge sind eine tolle fleischlose Alternative und stellen einen leckeren Hauptbestandteil einer Mahlzeit dar. Die Bratlinge schmecken gut zum Salat und sind auch beim Grillen eine gern gesehene Beilage

Olivenaufstrich

Olivenaufstrich (Tapenade)

Mit wenigen Zutaten kann ein aromatischer Aufstrich aus Oliven hergestellt werden, der absolutes Suchtpotenzial bietet und deshalb ein echtes Allroundtalent ist. Olivenaufstrich passt sowohl zum Brunch als auch zum Grillen.

Erdnusssuppe

Erdnusssuppe

Die wertvollen Inhaltsstoffe aus den gesunden Möhren und den knackigen Nüssen sorgen dafür, dass diese Erdnusssuppe zu einer echten Vitaminbombe wird.

Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln

Auf dem Weihnachtsmarkt gehören gebrannte Mandeln einfach dazu. Aber auch zuhause schmeckt die süße Köstlichkeit sehr gut – und kann ganz einfach selbst hergestellt werden.

Kürbismarmelade

Kürbismarmelade

Wenn Sie eine Abwechslung zu deftigen […]

Kürbis Rohkost Salat

Kürbis Rohkost Salat

Rezept für Kürbis-Rohkost-Salat: Sie suchen noch […]

Lowcarb-Pralinen

Low Carb Pralinen

Low Carb ist keine Diät, sondern eine Ernährungsumstellung, die sehr schmackhaft gestaltet werden kann. Das beweist dieses Rezept für leckere Low Carb Pralinen eindrucksvoll.

Mandel-Pralinen

Pralinen aus Dattel und Banane

Pralinen, die aus hochwertigen und gesunden Zutaten hergestellt wurden, sind eine schöne Alternative zu dem herkömmlichen Konfekt.

Probieren Sie das Rezept für vegane Zimtsterne.

Vegane Zimtsterne

Zimtsterne zählen zu den beliebtesten Weihnachtskeksen. Selbstverständlich gibt es sie auch in einer veganen Variante. Die veganen Zimtsterne kommen bei Groß und Klein gut an – probieren Sie es aus!

Vegane Lebkuchen sind in der Weihnachtszeit der pure Genuss.

Vegane Lebkuchen

Weihnachten ohne Lebkuchen? Unvorstellbar! Probieren Sie dieses Rezept für vegane Lebkuchen. Durch die Verwendung von Zuckersirup bekommen diese eine unglaublich gute Konsistenz – und sind nebenbei auch auffallend lecker.

Vegane Vanillekipferl passen perfekt in die Weihnachtszeit.

Vegane Vanillekipferl

Vegane Vanillekipferl verzichten auf Butter und […]

Banane ist die wichtigste Zutat für vegane Kokosmakronen.

Vegane Kokosmakronen

Bei Kokosmakronen müssen Veganer für gewöhnlich […]

Vegane Marzipanplätzchen schmecken nicht nur in der Weihnachtszeit.

Vegane Marzipanplätzchen

Mmmmh, Marzipan! Unsere veganen Marzipanplätzchen versüßen Ihnen die Vorweihnachtszeit. Aber mal ganz ehrlich: Sie schmecken auch zu jeder anderen Jahreszeit ganz hervorragend und punkten durch schnelle, unkomplizierte Zubereitung.

Mandelmilch

Mandelmilch selber machen

Mandelmilch ist eine tolle und leckere pflanzliche Alternative zu tierischer Milch. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie das leckere Getränk zuhause selbst herstellen können.

Kartoffelchips selber machen

Kartoffelchips selber machen

Sommer bedeutet Picknicksaison – und was gibt es Schöneres, als sich mit einem prall gefüllten Korb kleiner Snacks und Knabbereien auf eine Wiese zu setzen und die warmen Sonnenstrahlen zu genießen. Die hausgemachten Kartoffelchips, die außerdem vegan sind, kommen da wie gerufen!

Sommerbowle ohne Alkohol

Sommerbowle ohne Alkohol

An heißen Sommertagen gibt es einfach nichts Besseres als eine eisgekühlte Sommerbowle mit frischen Früchten. Und da Sie die Erdbeersaison voll auskosten sollten, kommt die Erdbeer-Limetten-Bowle mit frischer Minze wie gerufen!

Sommerbowle mit Alkohol

Sommerbowle mit Alkohol

Perfekt für Grillfeste und laue Sommerabende: unsere spritzige Sommerbowle mit frischen Pfirsichen! Erfrischend und sehr schnell vorbereitet stellt die Pfirsichbowle eine ideale Alternative zu klassischen Cocktails dar.