Hirschbraten mit Preiselbeerrahm

Wildfleisch ist in vielen Familien ein beliebter Klassiker für den Hauptgang des Weihnachtsmenüs. Ein Hirschbraten mit Preiselbeerrahm gibt dem Festessen eine fruchtig-adventliche Note.

 

Pasta mit Kürbis-Bolognese

Lust auf herbstlichen Pasta-Genuss? Dann ist unser Rezept für Kürbis-Bolognese genau das Richtige für Sie: Eine Prise Zimt gibt der würzigen Sauce besonderen Pfiff – lecker zu Spaghetti, Linguine oder Bucatini.

Geflügelsalat

Geflügelsalat schmeckt lecker als Vorspeise und als Hauptgericht, passt aber auch gut zum Brunch oder für ein Buffet. Das klassische Rezept haben wir mit etwas scharfem Curry und fruchtigem Mango-Chutney abgewandelt – probieren Sie es aus!

Pflaumen-Quark-Dessert

Versüßen Sie sich den Herbstanfang mit einer fruchtigen Leckerei: Unser Rezept für Pflaumen-Quark-Dessert schmeckt garantiert nicht nur großen, sondern auch kleinen Süßschnäbeln – die leckere Kombi aus süßen Pflaumen, säuerlichem Quark und knusprigen Keksbröseln ist nahezu unwiderstehlich!

Kürbis-Wirsing-Eintopf

Langsam klopft der Herbst an unsere Tür. Die Tage werden kürzer, die Nächte kälter. Und um kalten Füßen vorzubeugen, haben wir hier ein herbstliches Rezept für Kürbis-Wirsing-Eintopf, der an kalten Tagen den ganzen Körper wärmt.

Blumenkohlfrikadellen

Blumenkohl à la Hollandaise ist ein Klassiker der deutschen Küche. Die beliebte Kohlsorte lässt sich aber auch anders zubereiten: Probieren Sie unser Rezept für Blumenkohlfrikadellen – deftig, lecker und rein vegetarisch!

Fenchelsalat mit Hähnchen

Fenchel schmeckt nicht nur als Tee hervorragend, sondern auch in Salaten und anderen Gerichten, wie dieses Rezept für Fenchelsalat mit Hähnchen beweist. Mit etwas Baguette, frischer Butter und einem Glas Weißwein genossen, wird aus dem leichten Mittagessen fix ein unkompliziertes Abendessen für Gäste.

Pannfisch

Von einfach bis edel – den aus Hamburg stammenden Pannfisch gibt es in vielen Varianten, aber stets mit Senfsauce und Bratkartoffeln. Das Rezept erfordert ein wenig Aufwand, das Ergebnis lohnt sich aber in jedem Fall.

Himbeer-Sahne-Dessert

Fruchtige Himbeeren, süßes Baiser und reichlich Schlagsahne – unser Rezept für Himbeer-Sahne-Dessert ist nahezu unwiderstehlich. Probieren Sie selbst!

Schweinefilet mit Pfifferlingen

Im Herbst zählen Pilze zu den kulinarischen Genüssen. Jetzt darf es wieder deftiger zugehen: Ein köstliches Rezept für Schweinefilet mit Pfifferlingen finden Sie hier.

Rezepte

Essen ist mehr als eine tägliche Routine – altbekannte Rezepte neu interpretiert oder spannende Gerichte aus aller Welt, warten nur darauf, von Ihnen entdeckt und nachgekocht zu werden. In der großen Rezeptdatenbank von Edeka Wucherpfennig finden Sie inspirierende Ideen von Hauptgericht bis Dessert.

Entdecken Sie bei uns maritime Gerichte mit Fisch und herzhafte Fleischgerichte. Über die einfache Suche finden Sie Rezepte zum Grillen, Kochen und Backen. Sie mögen es lieber Low Carb, vegetarisch oder vegan? Auch in diesem Bereich werden Sie in der Rezeptdatenbank von Edeka Wucherpfennig fündig. Klicken Sie sich einfach durch die Vielzahl an Kategorien und finden Sie das passende Rezept für den nächsten Brunch mit Freunden oder einen romantischen Abend mit dem Partner.

Kuchen und Pralinen für jeden Anlass

In der Rezeptdatenbank können Sie durch verschiedene Rezepte stöbern und vielseitige Backideen sammeln. Leckere Kuchen und Torten zu jedem Anlass sowie viele Tipps rund um das Thema Backen warten in der Kategorie Kaffee und Kuchen auf Sie. Zu den Süßwaren zum selber machen gehören ebenfalls spannende Pralinen-Rezepte. Sie eignen sich ideal zum Verschenken oder zum selber naschen.

Partyrezepte und kochen für Gäste

Selbst gemacht von A bis Z. Wenn die nächste Geburtstagsparty ansteht oder Sie eine Menge Gäste erwarten, stellt sich automatisch die Frage nach der Bewirtung. Wer Gäste geladen hat, kann sich voll und ganz in der Küche ausleben. Dazu finden Sie hier eine Menge Rezepte, die sich eignen, wenn das Haus mal wieder voll ist. Stellen Sie sich Ihr eigenes Menü zusammen mit Rezepten für Suppen, Salaten, Hauptspeisen und Desserts wie Eis und Kuchen. Für Partys empfehlen sich besonders die Snack-Rezepte.

Leckere Gerichte für jede Ernährungsform

Wer sich für eine Ernährungsumstellung entschieden hat, der stellt ab sofort gewisse Anforderungen an seine Kochzutaten. Edeka Wucherpfennig bietet daher einfallsreiche und köstliche Rezepte nach besonderen Ernährungsformen an. Die vegetarische und vegane Küche überzeugt durch tolle Kreationen aus Gemüse und gesunden Zutaten. Übrigens eignen sich diese Rezepte zum Ausprobieren für jeden, der gerne Neues entdecken möchte. Gleiches gilt für Low Carb-Rezepte, die eine kohlenhydratarme Ernährung unterstützen.

Hilfreiche Tipps und praktische Funktionen

Zu jedem einzelnen Rezept stehen Ihnen hilfreiche Küchentipps zur Seite. Außerdem erwartet Sie in der Rezeptdatenbank eine Vielzahl an praktischen Funktionen. Ihnen gefällt ein Gericht? Dann können Sie es direkt ausdrucken und zu Ihrer Sammlung an Lieblingsrezepten hinzufügen. Damit auch alle satt werden, verfügt jedes Rezept über einen Portionsrechner. Mit einem einfachen Klick wird jedes Gericht auf die von Ihnen gewünschte Personenanzahl angepasst.