Lebensmittel

Es gibt spezielle Transportbehälter, so genannte Meal Prep Container

Meal Prep – mit guter Planung und geringem Zeitaufwand gesund schlemmen

Was genau verbirgt sich hinter dem aktuellen Trend Meal Prep? Erfahren Sie hier mehr über die Grundlagen des aktuell so angesagten Vorkochens und lassen Sie sich von Tipps und Rezepten inspirieren!
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Am 14. Februar ist Valentinstag

Valentinstag: Süße Desserts für ein romantisches Menü

Genießen Sie am Valentinstag ein romantisches Essen zu zweit. Hier finden Sie kreative Rezepte für leckere Desserts, die einem romantischen Dinner den letzten Schliff verleihen. Weiterlesen »

Frische Kräuter passen perfekt zur Steckrübe.

Steckrüben – Tipps für den richtigen Umgang mit dem gesunden Gemüse

Alles rund um Steckrüben: Hier erfahren Sie mehr über die Lagerung und Zubereitung des schmackhaften Wintergemüses. Plus: Worauf Sie beim Einkauf achten müssen!
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Kresse

Was ist Clean Eating? Diese Grundlagen müssen Sie beachten!

Essen Sie nichts, was Ihre Urgroßmutter nicht auch als Essen erkannt hätte – so einfach lässt sich Clean Eating auf den Punkt bringen. Wenn Sie Bio-Lebensmittel bevorzugen, Weißmehl-Produkte meiden, weitgehend auf Zucker verzichten und Ihre Mahlzeiten frisch zubereiten, sind Sie schon auf dem besten Weg, sich nach dem Clean-Eating-Prinzip zu ernähren. Im folgenden Beitrag erfahren Sie alles, was Sie über den neuen Ernährungstrend wissen müssen. Weiterlesen »

Tolle Kombi im Food Pairing: Wein und Schokolade

Food Pairing – Was steckt hinter dem Trend?

Food Pairing ist aktuell im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Was genau hinter diesem Trend steckt und warum Sie vermutlich bereits seit Jahren Food Pairing betreiben, erfahren Sie hier.
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Paar beim Wintergrillen

Wintergrillen: Heißes vom Rost auch an eiskalten Tagen

Gegrillt wird bei Ihnen nur im Sommer? Warum eigentlich? Gerade im Winter schmeckt Heißes vom Rost ganz ausgezeichnet. Hier finden Sie Rezepte und Ideen fürs Wintergrillen. Weiterlesen »

Organisieren Sie Ihren Kühlschrank und profitieren Sie von den Vorteilen!

Kühlschrankorganisation – Tipps für den optimal eingerichteten Kühlschrank

Organisieren Sie Ihren Kühlschrank, damit Lebensmittel länger frisch bleiben. Hier finden Sie praktische Infos, Tipps und Tricks rund um das Thema Kühlschrankorganisation.
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Erbsensuppe

Wintersuppen – Warmes für die kalte Jahreszeit

Insbesondere in der kalten Jahreszeit schmecken Suppen besonders gut. Hier finden Sie Rezepte für leckere Wintersuppen – lassen Sie sich inspirieren und auf den Geschmack bringen! Weiterlesen »

Das Silvesterfeuerwerk ist rund um den Globus beliebt.

Silvesterbräuche aus aller Welt

Raclette und Feuerwerk gehören in für viele zu Silvester einfach dazu. Zusätzlich gibt es rund um den Globus zahlreiche interessante Silvesterbräuche. Unter anderem sind es angeblich Mandarinen, rote Unterwäsche und Weintrauben, die für Glück und/ oder Liebe zum Jahreswechsel sorgen sollen. Hier erfahren Sie mehr. Weiterlesen »

Aktivkohle - einer der Food Trends 2018

Food Trends 2018: Was bleibt? Und was kommt?

Gekommen, um zu bleiben? Alle Jahre wieder gibt es in der Welt der Lebensmittel jede Menge Neues zu entdecken. Hier verraten wir Ihnen, mit welchen kulinarischen Trends Sie auch 2018 noch rechnen müssen – und welche Food Trends 2018 erstmals ganz groß von sich reden machen dürften. Weiterlesen »

Lebensmittel

Mmmh, lecker! Lebensmittel sind Genuss und Lebensfreude. Seit Anbeginn der Menschheit treffen wir uns beim gemeinsamen Essen, denn das stärkt die Gemeinschaft und sorgt für gute Stimmung. In vielen Ländern sind gemeinsame Mahlzeiten eine Tradition, die nicht mehr wegzudenken ist. Besonders an Feiertagen werden kostbare und aufwendige Gerichte aufgetischt. Da die Welt immer schnelllebiger wird, bleibt häufig zu wenig Zeit für ausgewogene Ernährung, dabei ist sie besonders wichtig für Körper und Geist.

Lebensmittel: Kann man sich gesund und glücklich essen?

In den letzten Jahren sind neue Ernährungsformen und die allgemeine Wichtigkeit von Ernährung in das Bewusstsein vieler Menschen gerückt. Sich gesund zu ernähren, also viel Gemüse und Obst und für den ein oder anderen vielleicht etwas weniger Fleisch, ist kein Hexenwerk. Edeka Wucherpfennig gibt Ihnen Tipps und Informationen, wie Sie mit Lebensmitteln Ihr Wohlbefinden positiv beeinflussen können. Haben Sie schon mal von Brainfood gehört? Und was hat es mit dem allgegenwärtigen Begriff Superfood auf sich? Wenn Sie mehr über Themen wie Detox und gesunde Ernährung erfahren möchten, dann finden Sie auf den nächsten Seiten die wichtigsten Antworten auf Ihre Fragen.

Entdecken und Ausprobieren

Im Bereich der Lebensmittel gibt es viel zu entdecken und auszuprobieren. Meist ist es jedoch so, dass im Einkaufswagen immer wieder die gleichen Lebensmittel landen. Wer seine Ernährung abwechslungsreich gestaltet, der tut nicht nur seinem Körper etwas Gutes, sondern kann Aromen der ganzen Welt entdecken. In der großen Rezeptdatenbank von Edeka Wucherpfennig finden Sie viele raffinierte Ideen für zu Hause. Darunter Klassiker und für Sie vielleicht noch unbekannte Gerichte. Tägliche Mahlzeiten müssen nicht zu langweiliger Routine werden. In der Küche darf sich jeder kreativ ausleben und Aromen ganz nach eigenem Geschmack kreieren.

Wissenswertes und praktische Tipps

Wussten Sie, dass Sie mit ein paar Tipps die perfekten Food-Fotos schießen oder dass es auf der Welt mehr als 30.000 Apfelsorten gibt? Zahlreiche Fakten und spannende Geschichten zu Lebensmitteln warten auf den kommenden Seiten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Noch dazu hat Edeka Wucherpfennig viele praktische Tipps für Sie gesammelt, die Ihnen verraten, wie Sie köstliche und gesunde Pausenbrote schmieren und wie Sie mit Ihren Snacks fürs Büro die ganze Belegschaft neidisch machen können. Sie können durch Beiträge zu einzelnen Lebensmittelgruppen stöbern und sich Anregungen und Tipps für neueste Getränke-Trends holen. Der Bereich Lebensmittel informiert Sie über Food-Trends, klärt Begriffe und gibt Tipps in alle Richtungen rund ums Essen.